Etude des besoins en temps de travail pour différents processus de tri et de vaccination 

Prof. Dr. Ludwig Theuvsen, Hauke Tergast, Jörg Hurlin 

L’un des paramètres les plus pertinents de la qualité de l’élevage des volailles est l’uniformité du troupeau (ZUIDHOF et al. 2015). Bien que l’uniformité du troupeau ne permette pas de prédire directement les performances ultérieures des animaux, une gestion optimale du troupeau peut être assurée plus facilement grâce à une uniformité élevée. En pratique, une alimentation adéquate et en fonction des besoins des animaux, un début de ponte simultané et, par conséquent, des performances de ponte plus élevées, ne peuvent être obtenus qu’avec un degré élevé d'uniformité (ROBINSON 2003, MARCOS 2013). En plus des mesures générales de gestion, un niveau élevé d'homogénéité peut être atteint par une alimentation précisément adaptée aux besoins réels des animaux qui réduit la compétition entre les oiseaux et améliore leur bien-être. Pour permettre un développement uniforme de tous les animaux d’un troupeau, le classement des animaux en différents groupes de poids est un outil établi et efficace.

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