Chez les oiseaux reproducteurs, il existe toujours une variation naturelle du poids corporel, même à l’âge d'un jour. Habituellement, il doit y  avoir une variation assez faible au niveau du cheptel (qualité des oiseaux). Lorsque les oiseaux grandissent, la variation au sein d'un troupeau augmente en raison des réponses différentes de chaque oiseau à des facteurs tels que la vaccination, la maladie, la compétitivité pour la nourriture, etc.

Etude des besoins en temps de travail pour différents processus de tri et de vaccination 

Prof. Dr. Ludwig Theuvsen, Hauke Tergast, Jörg Hurlin