La solution

L’étourdissement électrique des embryons mâles dans l'œuf avec STUNNY

STUNNY a été développé sur la base d’une étude scientifique fondamentale en coopération avec l’Institut allemand de conseil et de formation pour le bien-être des animaux pendant le transport et l’abattage (bsi Schwarzenbek). Il a été démontré que les réactions indiquant une éventuelle sensibilité de l’embryon dans l'œuf ne se produisaient plus chez 99,3 % des embryons examinés après une impulsion de courant de 110 volts pendant deux secondes (ZUMBRINK et al., 2020*). Sur cette base, l’unité à haut débit STUNNY a été développée et évaluée.

L’unité d'anesthésie STUNNY, entièrement automatisée, est adjacente à la sortie des embryons mâles de l’unité CHEGGY. STUNNY anesthésie les embryons mâles par une impulsion électrique, ce qui élimine toute sensation de douleur lors de l’interruption du développement embryonnaire.

*Zumbrink, L. et al. (2020). Étourdissement électrique conforme au bien-être des embryons mâles au cours du deuxième tiers de la période d'incubation dans le respect du bien-être animal. European Poultry Science, 84. Publié sur : www.european-poultry-science.com