Prozessschritte
1. Neutrale Position
Die Bruteier werden mit einem Förderband zu den Betäubungselektroden transportiert.
2. Fixierung
Die Elektrodeneinheiten werden positioniert und arretiert. Die Position der Elektroden ist dabei von der Größe des Eis abhängig.
3. Einführen der unteren Elektroden
Zuerst werden die unteren Elektroden durch die Eischale in das Ei eingeführt. Dabei kommen sie mit der Eiflüssigkeit in Kontakt.
4. Einführen der oberen Elektroden
Danach werden die oberen Elektroden durch die Eischale in das Ei eingeführt und kommen ebenfalls mit der Eiflüssigkeit in Kontakt. Nun startet der Betäubungsvorgang.